塩釜焼き肉の結果 ~ Apictnyohkgjr

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鯛の塩釜焼きは、鯛一匹を丸ごと塩で包んで焼き上げた料理です。食べる時は木づちで塩を叩いて割るという、鏡開きを彷彿とする縁起の良いもの。誕生日やお正月、還暦、喜寿などの長寿のお祝いなどにふさわしいですね。自宅でできるオーブンを使った作り方をご紹介します。調理時旅先で食...